Cerita Kami
Warisan Rasa, Disajikan dengan Bangga
BERAWAL DARI DAPUR KELUARGA
Bebek Carok bukan sekadar nama. Ini adalah warisan resep keluarga dari Madura yang kami bawa ke jantung Jakarta. Nama "Carok" kami ambil bukan dari makna harfiahnya, melainkan sebagai simbol keberanian kami dalam menyajikan cita rasa yang kuat, otentik, dan tak kenal kompromi.
Kami percaya bahwa makanan enak berawal dari bahan baku terbaik. Oleh karena itu, kami hanya memilih bebek berkualitas, dimasak dengan puluhan jenis rempah dalam waktu yang lama untuk menghasilkan tekstur yang empuk dan bumbu yang meresap hingga ke tulang. Bumbu hitam legendaris kami adalah hasil dari proses memasak yang panjang dan teliti, menciptakan rasa gurih, sedikit manis, dan aroma yang khas.
Di Bebek Carok Ciledug, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan. Selamat menikmati!
